Sup Surfin

Pernah dengar ke nama 'sup surfin'? sejenis makanan k bukan nama orng..huhu
klu tak silap aku sup nie kira popular la jugak coz kat tempat aku cakap je sup surfin smua orng tahu.. 

Sedap giler.. sampai menjilat pinggan.. hehe.. 

La ni aku nak kongsi ckit cam ner cara nak wat sup surfin nie..
Sonang jew, tak yah masak buka buku.. baca jew blog aku pastu masokkan ke dalam otak n then praktikkan.. hehe..

cendawan2

cendawan butang

ayam..

Mula2 tu korang sediakan bahan2 seperti kat atas nie.. klu tak de kat dapoq tu korang cari kat kedai2 mesti ada.. :-)


Cara2:

1. Rebus ayam dan carik2kan ( Air rebusan ayam jgn dibuang). Ketepikan..
2. Masukkan sup chicken vono + cendawan ke dalam air rebusan ayam.
3. Masukkan ayam yang telah dicarik2kan isinya + tepung jagung supaya kuah tidak terlalu cair..
4. Kemudian masukkn lada putih + telur + sos tiram + jagung + cendawan butang .
5. Biarkn sehingga mendidih.. pastu boleh le dimakan..

Ni lah hasilnya " Sup Surfin.."

p/s: Selamat merasa..:-)